??
茶三酒四，其表示的意思是品茶时。人不当多。以二三人为宜;而喝酒则否则，人可以多一些。这是因为品茶追求的是幽雅静静的，注重细细品啜，慢慢心得;而喝酒追求的是龙翔凤翥烈烈的气氛，提倡大嘴吞下，一醉方休。这也是中国茶文化网站与酒文化的重大区别之一。
明代屠本畯在《茗笈》中称：“喝茶以客少为贵。”明人陈继儒也在《岩栖幽事》中提出：“二人得趣。七八人是名施茶。”七八个人在一起喝茶。环境繁杂，一盘散沙，要做到静心品味，难于，仅仅是喝茶解渴而已，这就是施茶。而喝酒就不均等。气氛显得比较烈烈。使喝酒的场面显得更加烈烈。
其次，茶与酒的属性不均等，因为茶性不当广，能溶解于水的浸出物有限的英文，即使按茶与水正常比例冲泡的茶水，普普通通续水6~8次。茶味就淡了。如果一壶之茶，后饮者只得喝到既单薄，又剑煮酒无味的茶汤了。而酒则否则。只要酒缸中怀有足量的酒，是不怕人多的。
有鉴于此，实则它发表的是均等意思，人不当多;而相对品酒而言，反而更有气氛。
